NGUYÊN LIỆU
- Trà đen Trúc Linh
- Đường cát trắng
- Bột béo B One
- Nước sôi
CÁCH PHA
Thơm trà, chuẩn vị !
Bước 1: Cho 100g trà đen Trúc Linh vào túi vải lọc trà + 3 lít nước sôi 85 độ C, Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà.
Bước 2: Cho 500g bột béo B’One vào cốt trà, dùng cây đánh trứng khuất đều, Sau đó cho hỗn hợp 350g đường
Bước 3: Hoàn tất pha chế chờ nguội để vào ngăn mát 8 tiếng để trà sữa ngon hơn. Bảo quản nhiệt đồ ngăn mát tủ lạnh
Mức trà sữa cho các size ly:
– Ly 350ml: 150ml Trà sữa
– Ly 500ml: 170ml Trà sữa
– Ly 700ml: 200ml Trà sữa
