NGUYÊN LIỆU
CÁCH PHA
Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch la hán quả đập dập, bông
cúc, lá dứa làm dập cột thành bó, mía rửa sạch cắt khúc dài
đập dập nhẹ.
Nấu sâm:
-Cho mía xuống đáy nồi lần lượt cho tiếp lá dứa, la hán quả vào nồi. Cho 4 lít nước vào nấu lửa lớn cho đến khi nước sôi lớn thì giảm lửa nhỏ nấu trong vòng 1,5 tiếng sau đó cho bông cúc vào nấu thêm 15 phút rồi tắt bếp
-Cho 300g cốt bí đao vào nồi nước sâm khuấy đều đến khi tan. để nguội là hoàn thành
Mách bạn: Khi thưởng thức cho thêm hạt chia, có thể cho thêm trân châu trắng 3Q tạo thêm hương vị thơm ngon !!!
- Cốt trà bí đao Wonderful
- La hán quả: 1 quả
- Cây mía: 65g
- Hạt chia
- Lá dứa: 50g
- Bông cúc: 5g
CÁCH PHA
Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch la hán quả đập dập, bông
cúc, lá dứa làm dập cột thành bó, mía rửa sạch cắt khúc dài
đập dập nhẹ.
Nấu sâm:
-Cho mía xuống đáy nồi lần lượt cho tiếp lá dứa, la hán quả vào nồi. Cho 4 lít nước vào nấu lửa lớn cho đến khi nước sôi lớn thì giảm lửa nhỏ nấu trong vòng 1,5 tiếng sau đó cho bông cúc vào nấu thêm 15 phút rồi tắt bếp
-Cho 300g cốt bí đao vào nồi nước sâm khuấy đều đến khi tan. để nguội là hoàn thành
Mách bạn: Khi thưởng thức cho thêm hạt chia, có thể cho thêm trân châu trắng 3Q tạo thêm hương vị thơm ngon !!!
